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家庭自制草莓醬的做法有哪些

作者:wazy328  時間:2015-05-02 16:32:33  來源: 大眾養生網

很多朋友都喜歡吃草莓醬,對于想要自己制作草莓醬的朋友來說,了解家庭自制草莓醬的做法是很有必要的哦!那么家庭自制草莓醬怎么做呢?家庭自制草莓醬的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹五種簡單的家庭自制草莓醬的做法,僅供大家參考哦!想要了解家庭自制草莓醬的做法有哪些的朋友可以一起來看一看。

家庭自制草莓醬的做法一

500g的草莓用100g的糖拌勻,放一小時;時間到,草莓都癱軟了;加點鮮檸檬汁,加140g麥芽糖,小火熬到粘稠;放涼,裝到密封的盒里進冰箱,隨便怎么吃咯,最喜歡的還是配酸奶。

家庭自制草莓醬的做法二

將草莓洗凈,切成小塊,放入小鍋中!加水(剛剛沒過草莓)。開中火開始煮20分鐘左右,加入鮮奶。(主要是調味,不要放很多);加入鮮奶后,關成小火,加入白糖和蜂蜜,開始慢慢熬。大概還需要20分鐘,草莓醬會變成粘稠狀,此時,加入檸檬汁(半個),檸檬不僅可以使味道清新,更重要的是起到凝固的作用。等果醬放涼以后,就可以裝入瓶中。

家庭自制草莓醬的做法三

將草莓洗干凈,控干生水,放入一容器;加白糖,糖的多少根據自己的口味掌握;用一干凈重物壓在草莓上,讓其自然壓出草莓中的果汁;將草莓及汁放入干凈鍋,上火煮。此時用大火,當食品開鍋后,改用小火。在煮的過程中,一定要不斷的攪拌和擠壓有形的草莓。直至草莓成泥狀。當草莓醬中的水份已經很少,醬汁很稠了,即已成功。等果醬放涼以后,就可以分裝入瓶中。

家庭自制草莓醬的做法四

草莓300克、白砂糖100克、檸檬汁一大匙。將洗凈、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中。放入微波爐,加熱約10分鐘。加熱時不需要用保鮮膜覆蓋。用竹勺(或鏟)將草莓攪碎,攪拌。加入檸檬汁后再攪拌,然后用微波爐加熱5—8分鐘即可。

家庭自制草莓醬的做法五

準備新鮮草莓400克、細砂糖200克、檸檬汁15毫升。將新鮮草莓摘去蒂把,然后裝入容器中放滿清水,在清水中加入1茶匙鹽攪勻,浸泡草莓10分鐘后沖洗干凈。洗干凈的草莓擦干水分后切成小粒。把切好的草莓裝入一個大碗內,倒入細砂糖拌勻,然后封上保鮮膜放入冰箱冷藏24小時。取一口無水無油的廣口鍋,把腌制好的草莓粒連同湯汁一起倒入鍋內大火不斷翻炒,大約3分鐘后湯汁開始變得粘稠。往鍋內加入檸檬汁,然后繼續翻炒1分鐘使均勻,果醬變得濃稠即可熄火。把炒好的果醬裝入干凈無水無油的密封玻璃瓶內,放入冰箱保存即可。

以上就是關于家庭自制草莓醬的做法有哪些的相關介紹,上面介紹的五種家庭自制草莓醬的做法都是非常簡單的呢!相信大家看了這些介紹之后,已經知道家庭自制草莓醬怎么做了。對于愛吃草莓醬的朋友來說,不妨來試著做一下哦!

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