海鮮烏冬面是一種味道非常鮮美的面食，很多朋友都愛吃。關于海鮮烏冬面的做法是非常多的，那么海鮮烏冬面怎么做呢？海鮮烏冬面的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種海鮮烏冬面的做法，僅供大家參考。想要了解海鮮烏冬面的做法有哪些的朋友可以來看看哦！

海鮮烏冬面的做法一

材料：烏冬面200克，橄欖油30克（兩大勺），洋蔥半個，大蒜1瓣，西蘭花半個，海鮮（蝦、魷魚、蟹棒、魚豆腐等等），西紅柿1個，醬豆腐2-3塊。

做法：

1、洋蔥切碎，蒜切碎，西蘭花掰成小朵，西紅柿切片。

2、鍋中放入橄欖油，加入洋蔥和蒜末，炒出香味。

3、加入大約700ml的水，煮開。

4、放入烏冬面，加入腐乳。腐乳比較咸，可以先放兩塊調勻，嘗嘗不夠味再加，不要一次放太多。

5、加入海鮮，繼續煮五分鐘。

6、加入西蘭花，繼續煮兩分鐘。

7、最后加入西紅柿片，關火。

海鮮烏冬面的做法二

材料：土豆，胡蘿卜，蝦，烏冬面，鮮貝露，蔥，胡椒粉各適量。

做法：

1、土豆和胡蘿卜大蔥切成絲，蝦剝殼備用。

2、鍋內燒開水后將烏冬面氽開兩分鐘撈出。

3、鍋內倒油后放入大蔥絲后放入蝦仁。

4、翻炒后倒入土豆和胡蘿卜絲，隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒。

5、倒入鮮貝露翻炒后一兩分鐘后，撒上胡椒粉即可出鍋。

海鮮烏冬面的做法三

材料：鮮蝦2尾，透抽60公克，蛤蜊4顆，魚板1片，金針菇10公克，洋蔥1公克，蔥段少許，雞蛋1個，烏龍面150公克，高湯350㏄，鹽1/2茶匙。

做法：

1、蛤蜊洗凈加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時后，再重復上述作法換水一次，待約2小時后洗凈蛤蜊，瀝干水份備用。

2、透抽洗凈切花、切小片備用；鮮蝦洗凈備用。

3、洋蔥洗凈切絲備用；金針菇洗凈備用。