土豆是我們日常生活中經常能吃到的一種食物，而且土豆的吃法也是多種多樣的，土豆做無論作為主食或者是蔬菜來說都是非常美味的，并且它的營養價值是極高的，含有大量的微量元素，對我們的身體有很多好處，烤土豆泥就是我們很多人都喜歡的一種吃法，很多人對他的做法也是特別的想了解，下面一起了解一下烤土豆泥的做法是怎樣的。

土豆泥食療作用：

抗衰老

土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。

減肥

土豆還能減肥，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉。減肥者要注意的是，要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的土豆1個就可以。

護膚美容

土豆有呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。

土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。臉上出現小皺紋的女性，把馬鈴薯切成片敷在臉上，能美容護膚、減少皺紋。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮馬鈴薯汁涂抹患處可以解決問題。

烤土豆泥的做法是怎樣的

食材明細折疊編輯本段.材料：

中等大小土豆一個

黃油40克（3tablespoon）

蛋液（刷表層用）

調味品：

黑胡椒粉

鹽

.制作方法

.1土豆去皮，切塊，在沸水里煮軟，瀝干水，取出。

2黃油切小塊加入土豆中，碾成泥，拌勻。

3用黑胡椒粉和鹽調味。

4用裱花袋擠在烤盤上。

5輕輕刷上一層蛋液。

6烤箱預熱205度，烤15-20分鐘，烤至變色即可

上面就是對烤土豆泥的做法是怎樣的介紹，通過了解之后希望很多喜歡吃土豆泥的朋友可以按照上面的方法進行制作，因為平時我們吃到的土豆泥很少食用到烤土豆泥這種方法，通過了解之后我們喜歡吃土豆泥的朋友，可以隨時隨地的在家里進行制作。