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靈芝豬骨湯的做法是什么

作者:xxx88  時(shí)間:2015-05-15 11:29:46  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?在古代的宮廷當(dāng)中,我們就看到靈芝這味藥材,可以說它是調(diào)理中的補(bǔ)品,可以治療咳嗽氣喘,惡性腫瘤等等,對我們的身體有很大的功效,靈芝豬骨湯,是一位好的湯藥,具有一些特殊的功效,下面我們就學(xué)習(xí)下靈芝豬骨湯的做法。?

?靈芝:主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。有神經(jīng)抑制、降壓、強(qiáng)心、祛痰、護(hù)肝、提高免疫功能,抗菌等作用。花膠:滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈,腰膝酸軟身體虛弱者最適宜經(jīng)常食用。紅蘿卜:明目美容、防癌、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力,預(yù)防感冒、便秘和心血管疾病,促進(jìn)新陳代謝,適合各種體質(zhì)人群食用。

?材料

?靈芝,花膠,豬頸骨,紅蘿卜,姜片

?做法

?1、準(zhǔn)備靈芝一個(gè),花膠三四支,紅蘿卜一兩條,用水洗凈;姜洗凈切成片;

?2、將豬頸骨以清水洗凈后,放入一鍋開水里焯水,以除去浮油臟物等;

?3、用煲子加入適量水煮開后,放進(jìn)全部材料,大火煮開二十分鐘左右,再用中小火煲一個(gè)半小時(shí)。

?4、上煲前加入適量的鹽以調(diào)味即可。溫馨提示:因靈芝和花膠要煮兩個(gè)鐘頭左右才讓湯水更入味,所以煲子里加水時(shí)應(yīng)放多些。

?以上就是靈芝豬骨湯的做法,我們都知道豬骨湯具有很大的補(bǔ)充作用,可有補(bǔ)充我們身體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì),對我們的骨骼有很大的,保護(hù)左右,所以靈芝豬骨湯的功效是不可替代的,掌握了以上的方法之后,就趕快去嘗試一下吧。

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