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花生酥餅的做法大全

作者:xxx88  時(shí)間:2015-06-04 19:42:08  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

美麗的花商不僅僅可以做出花生醬,而且花生還可以做出很多好吃的點(diǎn)心以及小吃,那么在接下來的這篇文章當(dāng)中,為大家介紹的就是花生酥餅的做法,喜歡吃點(diǎn)心的朋友們來一起了解一下有關(guān)于兒時(shí)的回憶。

做法:

1、奶油室溫軟化,加糖打至松發(fā)變白。

2、蛋液分2-3次加入打勻。

3、再加入花生醬拌勻。

4、低筋粉過篩后加入,拌勻。

5、用手把面團(tuán)塑成圓形壓扁放在烤盤上。

6、烤箱預(yù)熱到180度,烘烤15-20分鐘。

做法二

食材明細(xì)?

低筋面粉130克黃油90克糖粉55克花生80克黑芝麻15克椰蓉10克蛋黃15克

制作步驟?

1.準(zhǔn)備原材料

2.生花生炒熟以后,去除紅衣,放入保鮮袋里用搟面杖打碎花生酥餅組圖

花生酥餅組圖

3.黑芝麻炒熟以后,用搟面杖壓成粉狀。

4.黃油軟化以后,加入糖粉、蛋黃。用打蛋器打發(fā)至體積蓬松。

5.低筋面粉篩入黃油里。

6.用橡皮刮刀翻拌均勻成為面糊。加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉。

7.用手揉勻,成為餅干面團(tuán)。

8.將面團(tuán)揉成小圓球稍稍壓扁,放在烤盤里。

9.每個(gè)小餅上刷上一層蛋液,然后放進(jìn)預(yù)熱好175度的烤箱,烤20分鐘??镜奖砻娼瘘S色即可出爐。

我們介紹了這道花生酥餅的做法味道,不僅僅是非常的好吃,而且受到了大家的廣大歡迎,香香酥酥的花生酥餅,吃起來讓人覺得美妙絕倫,有興趣的朋友們快來嘗試一下。

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