在北方吃饅頭是常見的事情的,但是老是每天吃饅頭都是很乏味的。因此我們很多人都在饅頭上做一些花樣。做烤饅頭片是常見的做法,也是很多人都喜歡吃的。為了讓大家在家里都能吃到烤饅頭片,我們需要了解烤饅頭片的做法。那么到底烤饅頭片的做法是什么?下面我們就來看看小編是怎么說的吧。
平時都是用雞蛋煎饅頭片,沒想到,烤來也非常好吃。不同的是,煎的比較軟嫩,而烤的比較酥脆。
一、食材1、主料
饅頭1個150g
2、輔料
雞蛋1個、花椒粉適量、芝麻適量、熟花生油適量、鹽適量
二、步驟烤饅頭片的做法步驟1.饅頭切片;
烤饅頭片的做法步驟2.撒上適量鹽、花椒粉;
烤饅頭片的做法步驟3.刷上蛋液,撒上芝麻,放到滴入熟花生油的烤盤里,然后再放入預熱好的烤箱里,210度10分鐘;
烤饅頭片的做法步驟4.OK!聞到香味了嗎?呵呵,好香!
小貼士
1、饅頭要用涼的,這樣好切片,也容易烤的酥脆。
2、吃油炸、煎、烤食物時,最好搭配豆漿,因為豆漿能中和食物產生的亞硝酸鹽。烤饅頭片的做法是什么?通過以上的這些內容,相信大家已經對于這一問題有了一個全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識外,還可以學著做一些其他美味可口的菜肴,能讓我們的餐桌變得更加豐富!在了解了這一內容以后,我們還要自己親身實踐一下這種面食該怎么做,這樣我們才能保證我們確實是學到了知識。