我們知道芹菜是一種常見的蔬菜，芹菜不但可以食用而且還含有豐富的維生素和膳食纖維，常吃芹菜可以起到很好的保健養生功效，芹菜有提高人體免疫力和抗菌消炎等效用，此外芹菜還有降低血壓的好處呢。蝦仁是我們常見的一種食材，蝦仁含有豐富的蛋白質，我們可以采用蝦仁搭配上芹菜來做成餃子的餡。
餃子是中國的傳統食物大家都非常喜歡吃，蝦仁非常鮮美，也非常有營養，下面我們就來介紹一下如何做蝦仁餃子，我會在里面加入一些芹菜。
1選擇新鮮的北極蝦，剝殼取蝦仁。
2將蝦仁和西芹洗凈剁碎。
3蝦仁本身已經比較鮮美，所以我們只要加入生抽和鹽就可以了。
4和一個小小的面團，醒上一會。先和面，再準備餡，這樣不浪費時間。
5切劑子搟皮。
6包餃子。
注意事項
建議工作比較繁忙還是買現成的餃子皮比較好!
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見的食材，一種是芹菜，另外一種就是蝦仁了，我們知道芹菜和蝦仁不但好吃而且還含有豐富的營養，我們采用芹菜搭配上蝦仁來做成芹菜蝦仁餃子。
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