食物的種類比較多，在對一些食物選擇上，要先對它們進行了解，這樣在吃的時候，對身體是不是有影響，都是能夠清楚知道，不過在吃一些復雜食物的時候，一定要適量，這些食物比較難消化，不可以過多選擇，那烤箱烤饅頭片是很多人愛吃的，對烤箱烤饅頭片的做法如何呢?
烤箱烤饅頭片的做法：
材料：高粉175克，低粉75克，酵母2克，鹽1克，雞蛋1個，牛奶100克，白砂糖50克，泡打粉2克，底部沾料：，白糖5克，低粉10克，芝麻5克
做法
1.將牛奶、打散的雞蛋放入面包機桶內，在面包機的一角放入鹽，另外的一角放入白砂糖。
2.加入高粉低粉覆蓋整個桶底，加入泡打粉，在面粉中間挖一個坑，放入酵母，不要和水接觸。
3.面包機揉面2次后，發酵1小時左右，冬天北方較冷建議通電發酵，發酵后排氣。
4.平均分成8份，揉圓后蓋保鮮膜靜置松弛15分鐘。
5.取一面團，搟長后卷成卷。
6.按此方法做好其他余下的面團，蓋保鮮膜靜置松弛10分鐘。
7.將底部沾料材料混合。
8.烤盤刷油。松弛后，把卷從中間切開，沾上沾料碼在烤盤上。
9.用手均勻的按一下每一個面卷后，進行最后發酵，發酵2倍大后，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盤中倒入適量油，放入預熱的烤箱中烘焙，出爐后趁熱刷蜂蜜水。
在對烤箱烤饅頭片的做法認識后，家里制作烤箱烤饅頭片的時候，一定要適量進行，這樣食物熱的時候吃很好吃，涼了后在吃，它的味道也是會改變的，這點在制作烤箱烤饅頭片的時候，一定要進行注意的。
