上班族們每天上下班都比較趕時間，特別是早上的時候，趕著上早班，現在的年人有比較愛睡懶覺，可能睡到很遲才起來，來不及做早餐吃了。只能在上班的路上買點早餐吃了。但是我們的路邊的早餐其實也是存在一定的隱患的。下面就來看看我們早餐可以吃什么吧。早餐吃小籠包怎么樣呢？
早餐可以選擇以下幾種：
小籠包選素的。在路邊吃過小籠包，里面的肉餡和外面的面皮都可能存在問題。好多小籠包的肉餡太咸太油膩，面皮非常松軟，顏色很白，雖然吃上去口感較好，但很可能用了明礬，金屬鋁可能超標。選擇時盡量買素包，胡蘿卜雞蛋餡、茴香雞蛋餡等都不錯。
豆腐腦少放鹵。豆腐腦本身是非常營養健康的食物，但有不少早餐店制作的鹵太咸，會導致鹽攝入超標。因此，大家千萬別覺得鹵是免費的就拼命加，一定要按照先少后多的順序慢慢加，只要有味道就可以了。小配菜可以來點花生米、雪菜黃豆等，咸菜建議別吃。南方人吃豆腐腦愛放糖的習慣不太營養，建議少放。
燒餅夾肉警惕油。如果所有食材都安全的話，燒餅夾肉營養也是相對合理的。不過，現在不少燒餅十分松軟，可能是放了過多的膨松劑或發酵粉，會導致鋁超標。肉類是否來源正規也是個問題。因此，最好別長期吃，偶爾吃一兩次，吃的時候多要點蔬菜，可與小米粥、雞蛋等搭配。
在此，小籠包不是不可以吃，盡量選素比較好。小編特別想提醒大家的就是盡量在家里自己做飯吃，早餐也可以自己煮粥吃、蒸餃子、煎餃子等等，盡量不吃路邊的小攤，衛生條件不過關。在平時的時候可以自己包一些餃子或者包子在冰箱里備著當早餐。絕對也是非常不錯的選擇。
