菠菜雞肉面，其實就是在煮面的時候。加入菠菜以及雞肉，而菠菜和雞肉，對我們的身體保健都是比較有利的，所以在生活當中，很多人對菠菜雞肉面都非常喜愛，尤其是平時比較忙碌，沒有太多時間準備各種食材的時候，這道食物當然是比較好的選擇，那么現在就為大家介紹菠菜雞肉面的制作。
材料雞脯肉、香菇、西紅柿、蔥、姜、菠菜、面粉、鹽、雞精、胡椒粉。
制作
1、菠菜洗凈，在開水中燙一下撈出。把菠菜放入榨汁機榨成汁，用濾網過濾備用。2、把面粉放入盆里，加少許鹽，用菠菜汁和面，搟成面條。
3、香菇洗凈切片；西紅柿洗凈去皮切塊；雞脯肉切絲；蔥姜切末備用。
4、炒鍋內放油，油熱后爆香姜末，放入雞絲煸炒，待雞肉變白后放入香菇、西紅柿、蔥末一起翻炒。
5、加鹽、雞精調味。放入清水，等水開下面條煮熟即可。吃的時候加點兒胡椒粉會更好吃。
掌握這些食物的制作方法你會發現，在生活當中其實，學習制作這些美味的食物，也會讓你感覺幸福和快樂,所以說并不是美味的食物，必須在外面才能夠吃的到，用心去學習，你也可以完成這些美味的食物。
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