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寶寶菠菜面制作方法

作者:xiaobao2  時間:2015-08-07 02:25:01  來源: 大眾養生網

很多家長在生活當中,可能會經常給寶寶煮面吧,因為面食,其實對寶寶的營養健康,以及消化也是比較有利的,而在給寶寶煮面的時候加入菠菜,還可以有效地幫助他們預防缺鐵性貧血,那么現在來為大家具體介紹一下,寶寶菠菜面的制作方法還有步驟。

原料:面粉100克左右、雞蛋一個、菠菜30克、胡蘿卜20克、蠔油20克、精選生抽10ml、鹽1克。

做法:

1、面粉倒入容器中,將雞蛋也打散放入面粉中;

2、然后揉均勻;

3、用搟面棍壓成面片;

4、取小模型將面片壓成卡通形狀;

5、壓好的卡通面備用;

6、菠菜在自來水下清洗干凈,胡蘿卜也用小模具壓成花形;

7、鍋中放入適量的水煮開,下入面條;

8、面條煮熟后,再倒入胡蘿卜和菠菜關火;

9、在碗中加入蠔油,鹽和精選生抽,倒入適量的面湯。加入面條和蔬菜即可。

小貼士:

1、菠菜和胡蘿卜本來就是可以生吃的。所以關火前再放;

2、面粉先不要多放,根據雞蛋的大小,能揉成面團即可;

3、調料的口味根據寶寶的喜好來。

看來上面介紹的寶寶不在面的制作之后,大家是否已經學會了呢,其實很多時候只有我們更多的去了解這些美味食物的制作,那么對身體的保健才是比較有利的,同時家長們也應該注意給寶寶準備食物的時候,應該做到營養均衡。

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