馬頭巖肉桂茶具有殺菌去油膩、預防老年骨質疏松、幫助修身養性、健胃消食、降血壓等功效。
1、殺菌去油茶葉是公認的人類最好的保健飲品，具有殺菌解毒解毒的功效，肉桂茶有解毒消食去油膩的功效。
2、預防老年骨質疏松醫藥研究表明，肉桂茶中含有粗兒茶素組合，具有很強的抗化性，能清除細胞內的活性氧分子，使人體免于衰老疾病的侵害。另外，錳、鐵、氟、鉀、鈉比值均高于其它茶葉，尤以含氟量高居各茶類之首，對防治齲齒、老年骨質疏松有明顯效果。
3、有助于修身養性在待客、交友和個人修身養性方面，肉桂茶的功效是獨特的。肉桂茶需煮，待客時要燒水洗杯，準備過程中賓主噓寒問暖，其情誼融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽，使人心曠神怡。
4、健胃消食武夷肉桂茶含有大量的桂皮油，桂皮油可以刺激嗅覺，快速反射加快腸胃吸收，增強分泌，排除體內多余垃圾，有健胃消食的功效；
5、降血壓武夷肉桂茶具有降血壓的功效，能提高人體的腎上腺活性；
6、提神醒腦人們都知道常飲茶會使人清醒，因為茶中咖啡堿有興奮中樞神經、增進思維、提高工作效率的作用。
7、減肥茶多酚能促進腸胃消化，清理腸胃垃圾，從而達到減肥的效果，特別是烏龍茶更是明顯；
根據桂皮香型鑒定鑒定，佳者帶乳香，香氣久泡不存；入口醇厚鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結，色澤褐綠，有光澤。長時間飲用有益于身體健康，但飲茶養生需要持之以恒，并非一蹴而就的事情。
