?以前早餐大家都是習慣吃一些包子，油條，雞蛋等等這些傳統的食品，也有能夠是吃得有一些厭倦了，應該在我們的生活中，我們餐桌上多出現一些新鮮的元素，能夠及時幫助我們增加食欲，換換口味對于我們來說也是不錯的選擇，最近開始流行的法式卷餅就是一個不錯的選擇，做法也比較簡單。
??海鮮法式卷餅制作材料：蝦，蟹柳條，蛋黃醬，番茄醬，生菜，150g面粉，60ml牛奶，3個雞蛋，2湯匙橄欖油，1小匙鹽。
??蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調養的人也是極好的食物。蟹柳含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。
??所有材料準備好之后，接下來非常容易，拿起一張面皮攤平，刷上一層綜合沙拉醬，再擺上蝦子，蟹柳條(喜歡吃生菜的可以加一點在里面)然后再刷上一層綜合沙拉醬，最后卷起來就可以了。在卷好的卷餅上倒一點沙拉醬，再放上一只蝦子點綴即可。
??在我們的生活中，只要我們自己用心，喜歡吃什么就自己動手做，健健康又衛生，而且也是比較方便的。現在互聯網也是比較發達，可以自己上網了解，學習，在滿足我們食欲的同時，也給我們的生活增添了不少的樂趣，大家都自己動手制作吧。
