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青螃蟹有哪些做法

作者:xiaobao4  時間:2015-08-16 14:25:11  來源: 大眾養生網

如何吃大螃蟹?這儼然成為當今很多人關注的熱門話題,因為現在的螃蟹也是越來越流行了,所以在飯桌上也會常見到它,很多人由于總是吃螃蟹,所以想要換換其他的做法,那么我們今天就來滿足大家的愿望,為大家介紹幾種青螃蟹的做法吧,希望各位朋友能夠用上場!

如何吃大螃蟹?大螃蟹怎么吃?成了人們熱門話題,下面針對螃蟹的做法,螃蟹的吃法圖解做一個詳細的介紹。

螃蟹的做法,螃蟹的吃法圖解

最好的吃法為:咖哩蟹

方法步驟:

一.用料;梭子蟹4只,青椒1--2個,洋蔥1個,雞蛋1個,淡牛奶100克.二.做法;

1.梭子蟹用刷子洗凈,扮開,去底蓋,去胃與腮,對切,用雞蛋青拌勻.

2.青椒,洋蔥,蔥,姜,蒜,洗凈,切小塊.3.鍋里油熱,放下蔥,姜,蒜爆香,放入蟹塊煸炒至轉色.盛出.

3..另取鍋,油熱,放下青椒,洋蔥煸炒2分鐘.5.放入100克淡牛奶.放1調羹蠔油,放1調羹糖.6.放入10克左右的咖喱粉,大火煮開.

4.放入梭子蟹,料酒,煸勻,把剩下的蛋黃打勻放下.煮5分鐘.8.放下蟹蓋,再煮3分鐘.9.放點鹽,雞精,即可.

5.如果有椰絲,放點,更香.

我們在上面為大家介紹了青螃蟹的幾種做法,這些做法也是目前來說比較好吃的做法,所以想要換口味的或者想學做螃蟹的朋友們,千萬不要錯過我們上面的介紹,為你喜歡的那個TA,做一道好吃又營養的青螃蟹吧,相信ta一定會很感動的!

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