牛奶是一種非常有營養的食物了,平常的時候大家都是非常的喜歡吃,但是大多數的牛奶都是屬于有脂的牛奶,所以很多減肥的人群就會非常的擔心,但是現在已經有了脫脂的牛奶,怕胖的人群也都是非常的喜歡喝,但是很多朋友都在問,晚上的時候能不能喝脫脂的牛奶,現在小編就來給大家介紹一下。
全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脫脂奶的脂肪含量大約是15%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達40%以上,那些害怕脂肪的消費者總覺得自己應當選擇脫脂奶。
其實,牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪里。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟著失去,對孩子的生長發育不利。所以,許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
此外,牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來就會沒有味道。如果一定要控制脂肪,專家推薦可以選擇半脫脂奶。
近年來的研究表明,牛奶脂肪中富含抗癌物質CLA,因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。CLA能抑制多種癌細胞,還能阻斷致癌物在體內發揮作用,對預防乳腺癌特別有效。研究還發現,如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA,可以終生起到保護作用;而在已經接觸了致癌劑之后再攝入CLA,就需要終生不間斷地補充,才能發揮預防癌癥的作用。所以,應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。
所以大家在晚上的時候都是可以喝一些脫脂的牛奶,這樣也是非常的有營養的,但是最好不要喝太多,如果喝太多的話,本身晚上人體的消化功能就是比較弱的,所以就可能會導致消化不良的情況,以上就是小編的介紹了。