奇異果不熟可以吃嗎?今天我們來(lái)說(shuō)，奇異果不熟可以吃嗎?奇異果是熱帶水果，他富有豐富的維生素C。還有就是奇異果的味道特別好，尤其是受到各種青年的喜歡，那么今天的問(wèn)題來(lái)了，奇異果，不熟可以吃嗎?奇異果我們必須把他放熟的水果，如果不熟能吃的話，估計(jì)味道不是特別好所以我覺(jué)得奇異果不可以吃生的，不熟悉不可以吃的。不知道大家是否相信我的觀點(diǎn)。

被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素、葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等;它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此高，使得一些人在它未成熟的時(shí)候就“虎視眈眈”了，那么，獼猴桃沒(méi)熟可以吃嗎?

獼猴桃沒(méi)熟可以吃嗎

獼猴桃口感清脆、酸甜適口，老人沒(méi)有牙齒都可以咬的動(dòng)。但吃獼猴桃有一個(gè)很麻煩的事情就是去皮，剝也剝不掉，用刀削確實(shí)很浪費(fèi)。其實(shí)啊，獼猴桃的皮難去，一般的是不熟的獼猴桃，不成熟的獼猴桃果實(shí)酸澀，感覺(jué)刺口，其中含有大量蛋白酶，會(huì)分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。

對(duì)于尚未軟熟的獼猴桃可用塑料袋密封，在常溫下放置5天左右，一般能自然熟化。又或者把生的獼猴桃和其它成熟的果實(shí)放在一起，很快就會(huì)熟。對(duì)于暫不食用的獼猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱內(nèi)。

因此在挑選獼猴桃的時(shí)候，要是想馬上吃，就要挑軟的，想放幾天的話，可以挑硬一點(diǎn)的。

獼猴桃去皮也有快捷的方法哦。一是用刀將獼猴桃頭尾去除，然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;二是將獼猴桃切對(duì)半，獼猴桃去頭去尾后切對(duì)半，將一半獼猴桃果肉朝上，然后用刀子順著皮挖，那樣也能挖出半個(gè)完整的果肉。

因?yàn)楂J猴桃的表面有很多硬毛狀刺毛，所以，很多人在吃獼猴桃的時(shí)候喜歡剝皮吃，殊不知獼猴桃的果皮含有豐富的果膠，包含獼猴桃中80%的營(yíng)養(yǎng)，因此食用其果皮為最佳選擇。

奇異果不熟可以吃嗎?我自己的觀點(diǎn)是不熟可不可以是的，因?yàn)椴惶鹗遣缓玫模跃筒皇翘貏e好，而且不甜奇異果汁兒甜的是藥材那邊好吃，所以我得給出的建議就是奇異果不熟是不可以吃的。奇異果我不熟，是不可以吃的這是我的觀點(diǎn)。