披薩跟其他國外的食物不同，具有色香味俱全的特點，特別是從外觀上看起來就相當有食欲。披薩的制作工藝并不是很復雜，關鍵是要做好披薩牛肉粒，如果這個東西做好的話，能為披薩增添不少的成色。那么，披薩牛肉粒怎么做?下面咱們就來詳細看看披薩牛肉粒的做法。
【材料】：
披薩餅坯1張(餅皮做法請看這里)、馬蘇里拉芝士150～180克、披薩醬30克、3色彩椒各1/4個、香菇3-4朵、、洋蔥1/4個、牛肉100克、黑胡椒碎、披薩草、羅勒葉
【烘烤】：200度預熱烤箱放入中層繼續烘烤20分鐘
【做法】：
經典什錦披薩—自制炒牛肉粒
1.披薩盤中倒入20克食用油。
2.將發好的或冷凍餅坯放入披薩盤中。
3.牛肉提前半小時用涼水泡去血水。
經典什錦披薩—自制炒牛肉粒
4.牛肉剁成肉泥，散上少量鹽和黑胡椒粉，洋蔥切丁。
5.鍋內放少量油，將牛肉泥和洋蔥放入鍋內翻炒，收干湯汁，這就是自制的牛肉粒了，比買的營養更豐富味道更鮮美。
6.香菇焯水后切丁，彩椒切丁。
經典什錦披薩—自制炒牛肉粒
7.在餅上刷上一層披薩醬。
8.將所有材料鋪到餅上。
9.最后撒上馬蘇里拉芝士、披薩草和羅勒葉就可以入爐烘烤了，200度預熱5分鐘后放入烤箱中層繼續烘烤20分鐘，趁熱吃吧，保準比某某客的實惠好吃以上就是有關披薩牛肉粒怎么做的介紹，現在大家應該比較清楚了吧。很多人喜歡吃披薩，但又沒有想過自己動手進行制作，就是擔心披薩的制作工藝太復雜，在看了上面的介紹之后，相信很多人都有動手做披薩的欲望，既然如此按照上面的方法趕緊嘗試一下吧。
