??很多人都知道牛油果，因為很多人都吃過牛油果沙拉醬。其實牛油果沙拉醬還有個名字就是鱷梨沙拉醬，而鱷梨沙拉醬是很多年輕朋友喜歡的沙拉醬。很多人喜歡吃水果蔬菜沙拉，美味的沙拉醬可以說是讓整個沙拉都變得好吃，所以說，沙拉醬是非常重要的。下面就給大家說說鱷梨沙拉醬的做法。
??（一）
??用料?
??牛油果3枚
??青檸檬1粒
??香菜適量
??小西紅柿（李子大小）2顆
??大蒜2粒
??干辣椒粒適量
??洋蔥1/4顆
??鹽一勺
??做法?
??1第一步就是先將牛油果剝皮去籽壓成泥。
??2然后把青檸檬擠成汁。
??3拿出香菜，把香菜切碎。
??4然后再西紅柿，大蒜還有洋蔥切成一小粒。
??5最后將所有材料混合均勻。
??6把這些放入冰箱，一個小時后拿出來。
??7可搭配玉米片，或青椒等等。
??（二）
??牛油果色拉醬?
??原料：牛油果蝦仁洋蔥香菜大蒜
??調料：黑胡椒鹽黃芥茉檸檬汁
??制作過程：
??1.首先準備好所有的原料和調味料。
??2.然后把牛油果對半切開，用勺子挖出果肉放入碗中。
??3.再把洋蔥切成小丁狀放入碗中。
??4.將蒜搗成蒜泥放入碗中。
??5.然后放入切好的香菜。
??6.最后放入各種調味料拌勻，將回果殼。
??鱷梨沙拉醬的做法非常多，上面兩種都是鱷梨沙拉醬的做法，大家可以根據自己的喜好決定選擇沙拉醬。夏天的時候吃沙拉可以讓人的心情愉悅，而且把沙拉放進冰箱里冰凍一會兒，沙拉的味道會更棒。好的沙拉就應該搭配好的沙拉醬，這樣才會更完美。
