在超市或是市場里，都是有速凍食物的，比如水餃、包子、春卷等。大家為了節省做飯的時間，就會采用買這些食物回家做的。速凍春卷這種食物也是很多人會買到的，這就需要我們大家買回家以后做一下的。但是很多人都不怎么知道該怎么做這種美食的。那么到底速凍春卷的做法是什么?讓小編給大家講一講吧。
1、首先，放油。油燒至五成熱，開始放春卷(速凍的時候直接炸)。
2、小火，翻炸。放入春卷后，把火關小，不時的翻動，確保受熱均勻。
3、大火，開鍋。當春卷的表皮開始出現金黃色的時候，可以加大火，炸至完全熟透。
二、速凍春卷怎么吃?1、咸菜芯子。炸好后，醮醋吃。
2、甜的芯子。炸好后，撒上一點白糖或者蘸蜜吃。
注意事項
從超市買回來的春卷，在炸的時候一定要注意油溫，一定不能太高，太高的話，外面都焦了，里面的冰還沒有散凍，一定要用小火將春卷捂熱，再慢慢炸至金黃色，這樣就不會出現外焦里不熟的情況。
了解了速凍春卷的做法以后，我們確實是能夠用這種方法做出美食的。但是還是建議大家，要是有時間的話，最好在家自己做春卷吃。食物的各個方面也是比較安心的。大家雖然能在飯店里吃到很多食物的，但是怎么的也比不上在家吃到這些美食的幸福感，這就需要我們大家多多學習這些美食的做法了。
