針對(duì)于牛奶這個(gè)東西的話，很多人都是了解的。但是，大多數(shù)的人一般認(rèn)為牛奶就是一種富有營(yíng)養(yǎng)的東西，多喝對(duì)身體好。大家理解的沒有錯(cuò)，只是覺得有點(diǎn)片面。其實(shí)，不同種類的牛奶其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的。而牛奶低脂全脂有什么功效呢？那么，我來介紹一下。

近年來的研究證明，中近年來的研究證明，牛奶低脂全脂中富含抗癌物質(zhì)CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。

并且CLA能抑制多種癌細(xì)胞，還能阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用，對(duì)預(yù)防乳腺癌特別有效。所以，特別適合女性同志。

其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當(dāng)中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育不利。所以，許多國(guó)家都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。此外，牛奶之所以有特別的香氣，也全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。如果沒有了脂肪，香味就會(huì)不足，牛奶喝起來也會(huì)沒有味道。如果一定要控制脂肪。

低脂全脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的50%左右，減少熱量。適合于需控制飲食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人飲用。這樣有利于控制肥胖的同時(shí)，還沒滿足自身對(duì)于美食的需要以及營(yíng)養(yǎng)的需要。當(dāng)然，消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。但是，針對(duì)于嬰兒來說，最好不要長(zhǎng)期選擇這種類型的牛奶，有利于與身心健康的。

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。這也是為什么牛奶這種食品沒有被日新月異的社會(huì)所淘汰的一個(gè)重要原因之一。所以，選擇低脂全脂牛奶還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。適合各個(gè)階段的人群。具有控制肥胖，補(bǔ)充維生素，預(yù)防癌癥以及其他的功效。并且，針對(duì)于愛漂亮的女孩子來說，牛奶還具有保養(yǎng)皮膚的功效，可以使得皮膚白白嫩嫩。