薄荷的味道清涼，一般是我們用來清新口氣用的，同時薄荷的吃法也是多種多樣的，薄荷對我們的身體有很多的調理作用，尤其是炎熱的夏季還有很好的去火解暑的作用，但是很多人對薄荷葉子的做法并不是特別的了解，不知道怎么才能把薄荷葉利用到我們的日常飲食當中，下面一起了解下薄荷葉的做法是怎樣的。

薄荷葉的好處

薄荷的殺菌抗菌效果是非常好的，經常飲用可以預防病毒性感冒、口腔疾病等，讓你口氣更加清新。

養成用薄荷茶汁漱口的習慣，還能去除口臭。用薄荷茶散發出來的霧蒸面，對收縮毛孔有一定的作用。

把泡過茶的薄荷葉片貼在眼睛上會讓你有種很清涼的感覺，從而緩解眼睛疲勞，對治療眼睛疾病有一定的功效，所以說，薄荷被稱作“眼睛草”。

薄荷葉的做法是怎樣的

??薄荷茶

材料：干薄荷4錢，冰糖、綠茶少許。

做法：鍋內加2000毫升的水燒開，放入薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用。干薄荷葉可在中藥店買到，如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。

功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸郁悶，而且如果有夏季熱感冒，這是一道很不錯的飲品。

薄荷綠豆湯

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材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙。

做法：薏仁綠豆洗凈，用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續煮5—10分鐘，盛入碗中即可。

功效：清熱解毒，特別適宜長青春痘的人飲用。

薄荷豆腐

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原料：豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條

做法：加2碗水煎，待煎至水減半時即乘熱食用。

功效：可治傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥

上面就是對薄荷葉的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道薄荷葉子不僅能做成薄荷茶來飲用，還能做成湯類。這樣能夠滿足不同的人對食物的要求，但是值得注意的是孕婦不要過多的食用薄荷以免對胎兒造成一定的影響。