紅棗南瓜湯是很多地方吃的一種飲用品,這個(gè)飲用品在夏季的時(shí)候飲用的話,那么對(duì)身體有解暑的功效,而紅棗熬制的湯還具有補(bǔ)血的功效,南瓜對(duì)人們的皮膚好,南瓜還有預(yù)防腫瘤的作用,這樣的湯食材配合得可真是天衣無(wú)縫,吃這個(gè)紅棗南瓜湯很多人現(xiàn)在還不會(huì)做,那么下面我們就來(lái)看看這個(gè)紅棗南瓜湯的做法。
做法一
1.南瓜去皮去瓤后,洗凈切成大塊。南瓜紅棗湯的做法圖解22.紅棗用溫水泡一下洗凈。
南瓜紅棗湯的做法圖解33.鍋中放水,水開后放紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煲15分鐘。
南瓜紅棗湯的做法圖解44.放入南瓜塊繼續(xù)煮到南瓜軟爛,放冰糖至融化即可。
小貼士
南瓜可以降血糖和減肥,含有極高的維生素A,被稱為是“最佳美容食品”。紅棗可以健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,都是健康的好東西哦,這款湯做法簡(jiǎn)單,味道清甜。
做法二
1準(zhǔn)備好所有的食材。
2紅棗用清水浸泡10分鐘洗凈褶皺中灰土。
3南瓜去皮切塊。
4砂鍋中加入適量的清水放入紅棗煮上15分鐘。
5已經(jīng)聞到棗香味加入南瓜和冰糖繼續(xù)煮至。
6直到南瓜綿軟即可關(guān)火。
小竅門:
紅棗要提前浸泡才能把褶皺中的灰土洗干凈。
也可用紅糖來(lái)調(diào)味,這樣更適合女性朋友。
南瓜的減肥效果在于,含有豐富的膳食纖維,吃了南瓜就會(huì)覺得很飽(貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食),不想再多吃,事實(shí)上即使吃了很多也不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿汀A硗饽瞎系墓z則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收,可以吸附人體內(nèi)的有害物質(zhì)比如鉛,汞等金屬元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A,是絕對(duì)的“最佳美容食品”。很簡(jiǎn)單的南瓜紅棗湯,也請(qǐng)你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
紅棗南瓜湯的做法就這樣好了,紅棗雖然說營(yíng)養(yǎng)豐富,但是吃的時(shí)候不要放太多了,南瓜可以根據(jù)自己的愛好來(lái)選擇熬制的時(shí)間,有的人吃的時(shí)候喜歡熬制得很爛,但是有的人不喜歡熬制太爛,煮熟就行,其實(shí)要將功效好的話,最好是把紅棗的時(shí)間熬制久一點(diǎn),這樣功效才會(huì)發(fā)揮得更好。