??奶茶是我們大家日常生活中最常見并且尤其是女性朋友最喜歡喝的一種飲品,不過大家多是從奶茶店購買,能夠親手制作奶茶的人很少,其實自己親手制作方法也是非常簡單的,而且口感很好并且在衛(wèi)生和質(zhì)量上也可以完全放心,下面我就和大家一起分享下慕斯奶茶的做法是什么吧。
??原料:雞蛋4個,茶葉,色拉油45ml;細砂糖60克;低粉110克。
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?????魚膠片約10克,鮮奶油300ml,糖80克左右,珍珠適量。
??1.先將雞蛋的蛋清蛋黃分開。
??2.用開水沖泡茶葉取45ml的茶汁,茶渣切碎備用。
??3.用煮開后提取出來的茶汁融化魚膠片。
??4.在融化的過程中加預(yù)備好的糖。
??5.以上材料都添加完好之后,加入適量的珍珠,然后再煮開,煮開后放涼。
??6.在蛋糕模中,事先將低粉和奶油放入。
??7.涼掉之后,將慕斯倒入蛋糕模,然后冷藏,當(dāng)其凝固之后就可以享用了。
???通過上述的文章大家是不是已經(jīng)學(xué)會了慕斯奶茶的做法了呢,其實方法是非常簡單易操作的,而且口感也非常的棒,大家在閑暇之時可以自己嘗試著去制作,另外奶茶等飲品也不適合經(jīng)常飲用,還是要多喝水,飲食也要多以清淡為主。