很多人都很熟悉白菜吧,并且白菜也深深的受著廣大消費者的喜愛,也是中國位居第一的消費蔬菜。經常食用白菜可以具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等等的功效。白菜的作法也是多種多樣,那么今天就為大家帶來一款白菜粉絲羊肉湯的作法吧。
白菜粉絲羊肉湯的做法:
原料:?白菜300克、羊肉300克、粉絲50克、胡蘿卜200克、骨湯600克、姜1塊、橄欖菜1勺、鹽適量、胡椒粉適量、清水。?做法:?1、蔬菜洗凈,白菜切塊、胡蘿卜切塊備用。粉絲用清水泡軟備用。?2、羊肉,姜、清水,大火煮開,撈出羊肉切片備用。?3、骨湯,加入適量清水,燒開。?4、喜愛如胡蘿卜,沸騰后加入羊肉。?5、依次下入白菜、粉絲、橄欖菜,開鍋后,轉文火煮20分鐘。
以上就是為大家帶來的白菜粉絲羊肉湯的作法了,喜歡喝湯的朋友都可以來做做試試看。白菜粉絲湯也是葉重開胃補氣的美味,香濃美味醇厚。趕快買來材料動手做一做吧。