绞尽奶汁by菊花开-娇小亚裔被两个黑人-娇小萝被两个黑人用半米长-娇小老少配xxxxx-亚洲破处女-亚洲片在线观看

如何制作酸奶的發酵粉

作者:xuyan3281  時間:2015-09-09 14:50:54  來源: 大眾養生網

發酵粉在我們生活中經常見到,特別是我們在制作饅頭的時候,或者需要發酵其他要發酵的食物時都會用到發酵粉,同樣制作酸奶也需要發酵粉,那么制作酸奶的發酵粉又是怎么一回事呢?它與我們在制作饅頭時用的發酵粉是一樣的嗎?對于這些問題的解答,都有一定的科學答案。接下來讓我們一起來了解一下制作酸奶的發酵粉,這樣以后我們在制作酸奶時也能更加輕松一點。

自制酸奶

酸奶是由牛奶(或原料奶)經過乳酸菌發酵制成。有些人會以為酸奶,是直接把乳酸菌加入牛奶中,其實并不是這樣。事實上,是指在某種條件之下的牛奶,由于乳酸菌的作用,最后形成酸奶。

自制酸奶很簡單,馬上就可以自己動手做。好處是在家自制,從材料(乳品)、用水、器具及自制過程的衛生條件,均能夠按照你自己的要求,達到最佳品效果。

制作酸奶的材料

1.原料奶牛奶或脂肪。任何乳品只要蛋白質含量高于10%均適合制作酸奶,蛋白質含量越高越適合自制優格(布丁狀優格)。

2.培養溫度以攝氏42度最適宜,如果超過攝氏45度,則乳酸菌將會全部死亡。

3.種菌市售酸奶。

4.添加物牛奶煮沸時添加10%~12%的砂糖。注意不要加過多,否則會抑制乳酸菌的生成,使得發酵的時間加長。

制作酸奶的步驟

1.先將牛奶煮沸殺菌。

2.加入酸奶當做種菌。

3.放入攝氏42度~45度的保溫瓶中2~3小時。

4.經過以上步驟后,原先的牛奶已生成乳酸,而成為乳蛋白狀態,凝結成滑溜,有如布丁狀就完成了。酸奶置冰箱冷藏可保存兩星期。

前面所說的是基本做法,你可以依自己的偏好,牛奶選用自己最喜愛的品牌的奶品;用水選擇自來飲水,也可以選擇高級山泉水或冰河水;至于調味上的變化更多,你可以任意選擇最可口、最新鮮,甚至有機的蔬果等。此外,每個人對酸奶的口味偏好均不相同,要一點酸或非常酸,隨制造時間之長短完全掌控在你手中;有人喜歡稀一點,有人偏愛濃稠,可以自由發揮。制作酸奶的注意事項酸奶DIY,不但有益健康,也是一種生活情趣,有空的話,不妨一試。

制作酸奶的發酵粉影響著我們制作酸奶,但是如果我們用心的制作酸奶的發酵粉的話,那么也能在一定程度上促進我們成功制作酸奶,從上面我們可以知道,制作酸奶的發酵粉和我們蒸饅頭時用的發酵粉是不一樣的,所以我們在制作酸奶的時候要格外的小心,不要用錯了發酵粉,這樣我們制作出來的酸奶味道會差很多,也會造成大錯誤,這樣的結果是不好的。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關問答


養生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 国产精品无码人妻99999 | 久久久91精品国产一区二区 | 国产真实夫妇交换视频 | 亚洲欧美一区二区三区九九九 | 午夜福利视频极品国产83 | 超碰最新网站 | 色欲AV色欲AV久久麻豆 | 亚洲 天堂 国产在线播放 | 最新2017年韩国伦理片在线 | 无码AV精品一区二区三区 | 亚洲欧美日本国产在线观18 | 色爱区综合激情五月综合激情 | old老男人野外树林tv | 久久se视频精品视频在线 | 久久一级视频 | 免费国产成人高清在线看软件 | 亚洲欧美综合乱码精品成人网 | 日韩亚洲欧美中文高清在线 | 女子叉开腿让男子桶免费软件 | 全彩黄漫火影忍者纲手无遮挡 | 好大太快了快插穿子宫了 | 日本不卡不码高清免费 | 永久精品免费影院在线观看网站 | 亚洲色图p| WWW国产精品内射熟女 | 久久学生精品国产自在拍 | 三级成人电彭 | 99午夜视频 | 国产成人精品电影在线观看 | 乌克兰16~18sex | 和美女啪啪啪动态图 | 国产精品久久久久久熟妇吹潮软件 | 久久久久亚洲 | 偷拍自偷拍亚洲精品 | 欧美性爱 成人 | 嗯啊快拔出来我是你老师视频 | 波多久久亚洲精品AV无码 | 天天躁躁水汪汪人碰人 | 精品无码日本蜜桃麻豆 | 国产手机在线精品 | 无码人妻精品一区二区蜜桃色 |