季節的更換很快,不論是什么季節我們身體所需的營養都不能少,紫菜營養含量極高,蛋白質和微量元素及礦物元素都很高,很適合我們身體的養生。紫菜蛋花湯的制作起來比較比較簡單而且營養豐富。那么今天就跟著小編來學習一下紫菜蛋花湯的制作方法吧。
工紫菜蛋花湯的主題是用到的主料和輔料都非常的簡單,在制作過程中呢,也是非常容易的對于紫菜蛋花湯來說,營養也是非常高的,可以進行個人體質恢復的同時那對身體有一定的幫助預防其他疾病。
工具/原料
·原料:紫菜、西紅柿、粉絲、雞蛋;
·調料:蔥姜末、油、鹽、水淀粉;
方法/步驟
1.1將2個雞蛋磕入碗中,打散成蛋液;紫菜取適量準備好;粉絲取一小把準備好;西紅柿洗凈表面,切小塊。
2.2熱鍋上油,炒香蔥姜末,放入西紅柿塊,炒出茄汁,加適量的熱水,大火燒開。
3.3開鍋后,依次加入粉絲、紫菜,再次燒開,倒入水淀粉,再以轉圈方式撒入蛋液,加鹽調味后,即可出鍋。
做法二主料:紫菜、雞蛋、蝦米
輔料:精鹽、味精、蔥花、香油
制作步驟
第一步:將紫菜洗凈撕碎放入碗中,加入適量蝦米
第二步:在鍋中放入適量的水燒開,然后淋入拌勻的雞蛋液
第三步:等雞蛋花浮起時,加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
以上就是紫菜蛋花湯的幾種做法,紫菜不像其他的菜類吃多了容易油膩。它是屬于深海產品,吃起來很鮮美爽口。所以大家可以多多食用。同時紫菜蛋花湯的產婦,可以進行食用而且可以加快了加快體質的恢復。以上就是小編的建議,希望能夠幫助大家。