雞肉的營養價值豐富,一般我們自己家做菜的時候都會選擇雞胸肉,雞胸肉和雞腿肉的肉質不同,非常的筋道,而且松軟,炒菜的時候也不用擔心里面有骨頭,所以說很適合兒童食用,一般雞肉可以煲湯,炒菜,也可以煎炸,每一種做法都有著特殊的味道,那么芝士雞肉焗飯的做法來學習下吧!
用料
雞肉(或蘑菇)湯[Campbell"sCondensedSoup:CreamofChicken]1罐(305g)
米飯3/4Cup(約190ml)
洋蔥粉1/2茶勺
黑胡椒1/4茶勺
冷凍蔬菜2Cup(約380ml)
雞胸肉1/4lb(約100g)
車打芝士[CheddarCheese]
芝士雞肉焗飯的做法
將洗過的米與1/3Cup(約80ml)的水與雞肉湯倒入容器中,均勻攪合。
再加入洋蔥粉,黑胡椒和冷凍蔬菜,均勻攪合。芝士雞肉焗飯的做法步驟2
將切片的雞胸肉放入一提前預熱的烤箱中芝士雞肉焗飯的做法步驟3
烤箱設置為375華氏度或190攝氏度,定時50分鐘芝士雞肉焗飯的做法步驟4
50分鐘后,將切片的芝士放在米飯上方10分鐘左右等待芝士融化后就可以吃了芝士雞肉焗飯的做法步驟5
小貼士
1.在高海拔的地方水要在適量的添加多一點
2.烤盤的大小最好是11*8*2inches,我嘗試過不同大小的也有過沒蓋蓋子都可以
3.雞腿肉比雞胸肉好吃
馬上就快要過節了,這一道芝士雞肉焗飯,大家可以在放假之后自己在家里一起來學習,家人或者是自己還有親朋好友一起分享,這樣美味的盛宴,既滿足了大家的口感又能夠得到贊美和夸獎。