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藍莓酒的功效與作用有哪些

作者:xuyan3281  時間:2015-10-08 07:28:31  來源: 大眾養生網

藍莓酒的功效與作用有哪些,對這個感興趣的朋友一定不要錯過下面的內容哦。隨著生活水平的不斷提高,大家生活品質的追求也不再簡單,現在大家注重的就是精神層面的享受,對于養生的東西也是完全的不拒絕的,大家都很注重自己的身體的保養,尤其是現在女性朋友們。那么,藍莓酒對于大家來說也許是不錯的選擇,適合的人群也比較廣泛,基本是沒有什么禁忌的。

藍莓酒一般采用天然野生的藍莓,經多道工序釀造而成。藍莓發酵成酒后,不僅營養物質毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,被稱為:“液體黃金”,“口服化妝品”。

營養成分

藍莓酒主要原料為藍莓果實,美國機構根據14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg,蛋白質400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,維生素A高達81~100國際單位、維生素E2.7~9.5μg、SOD5.39國際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220~920μg,磷98~274μg,鎂114~249μg,鋅2.1~4.3μg,鐵7.6~30.0μg,鍺0.8~1.2μg,銅2.0~3.2μg。

藍莓發酵成酒后,不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達蘋果的50倍葡萄的30倍,再搭配藍莓果膠與生俱來的超強抗氧化能力,在歐洲藍莓酒被譽為“給人類壽命帶來第三次飛躍”的神奇產物。

藍莓酒功效與作用

1、藍莓果實中含有豐富的VMA(花色苷色素,俗稱花青素),能迅速補充視網膜所需營養,能增強實力,消除眼睛疲勞的功效。

2、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。

3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防病癥和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

4、具有軟化血管,養氣活血,養顏益壽,增強人體免疫力,抗氧化等功能。

5、具有增強記憶力,預防老年癡呆的作用。

6、具有良好的消除體內炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。

對于藍莓酒的功效與作用有哪些這個問題,現在大家肯定有了明確的認識,藍莓酒是對身體很有益的一種飲品,也許之前你對藍莓酒的了解并不是足夠的完整,但是今天咱們對藍莓酒的功效和作用做了詳細的認識,大家可以根據自己的需要食用,對人體有絕對的好處。

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