紅豆沙大家一直都吃過，平時的時候紅豆沙可以用來，月餅用來包包子，還可以用來包餃子，無論怎樣制作味道好，而且營養價值豐富對于明目和補血有著非常好的功效，土司也是我們生活當中經常會吃的一種美食和香醇美味的紅豆沙搭配起來，味道好營養價值豐富，如果家里有微波爐的朋友們是再好不過了，今天就來為大家介紹一道紅豆沙吐司的做法。
健康功效：
紅豆沙：富含碳水化合物
牛奶：富含蛋白質
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
食材用料：
高筋面粉[圖]高筋面粉280g
紅豆沙[圖]紅豆沙適量相克食物
糖[圖]糖30g相克食物
鹽3g
酵母3g
牛奶[圖]牛奶35g相克食物
水約80g
雞蛋[圖]雞蛋60g相克食物
黃油[圖]黃油30g
菜譜做法：
1.所有材料除黃油外一起放入攪拌機中，后油法攪拌成可拉出透明薄膜的面團即可
2.將滾圓好的面團放在盆中蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵至2-2.5倍大
3.發酵結束的面團滾圓排氣后,蓋上保鮮膜松弛約30分鐘,手指按上去不立刻反彈即可
4.將松弛好的面團稍微滾圓放氣,用搟面棍搟成牛舌狀,鋪一層薄薄的餡料卷起
5.卷好的面團放在土司盒中進行最后一次發酵大約8分滿。烤箱預熱185度,下層上下火約40分鐘
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
1.配方中的水分只是參考，一定要根據實際情況酌量增減。
2.面包剛入爐的時候先開下火烤制幾分鐘，然后開上下火，待表面上色之后蓋上錫紙。
3.過程圖使用的是港式土司過程,不用分割,在第四步鋪上餡料卷起來即可，一次搟卷的面包。這一道紅豆沙吐司的做法營養價值豐富，而且非常的適合人們來享用，平時的時間大家可以來一起學習制作，只需要搭配上各種配方也要注意個人習慣來調和烤制的時間。
