許多人應(yīng)在飲食上不注意，出現(xiàn)結(jié)石疾病的現(xiàn)象比較普遍，其中膽結(jié)石就是一種非常普遍的疾病，有人說香油炒核桃仁可以治膽結(jié)石，香油和核桃仁真的有這種功效嗎？下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下有關(guān)香油和他人的一些作用吧，希望對大家能有所幫助。

膽結(jié)石屬于中醫(yī)“協(xié)痛”、“黃疸”等范疇，病因包括感受外邪、七情內(nèi)郁、過多食用肥甘厚味，導(dǎo)致肝膽郁結(jié)或中焦?jié)駸幔文懯栊故С＃沟媚憵庥艚Y(jié)，形成結(jié)石。

核桃又叫胡桃，其營養(yǎng)豐富，被稱為“大力士食品”、“益智果”、“長壽果”等。現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%，脂肪40%~63%，碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素及多種維生素。核桃中所含的脂肪中71%是亞油酸，12%是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能凈化血液，清除血管壁雜質(zhì)，消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪。常吃核桃，能減少腸道對膽固醇的吸收。

中醫(yī)認(rèn)為，核桃性溫，味甘，無毒，入肺、腎、肝經(jīng)，有補腎養(yǎng)血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、潤通血脈等功效。特別是，核桃有化石的作用，無論對膽結(jié)石、腎結(jié)石都有化解作用。

香油味甘性平，能補肝益腎，還有潤滑的作用。冰糖有打開各種通道的功效，能緩解痙攣，止疼痛，并且性質(zhì)比較平和，不會留濕、生痰、化熱。因此，核桃、香油、冰糖的這個方子對膽結(jié)石患者很有幫助。

需要提醒的是，如果膽結(jié)石病情較為嚴(yán)重，還是應(yīng)該到醫(yī)院就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)一步治療。

香油炒核桃仁確實有排除膽結(jié)石的一種功效，但需要注意的是，如果膽結(jié)石病情比較嚴(yán)重的話，只靠這種偏方進(jìn)行治療是比較不保險的，因為膽結(jié)石嚴(yán)重的時候，有可能會導(dǎo)致人出現(xiàn)疼痛窒息，所以最好及時到醫(yī)院進(jìn)行檢查，在醫(yī)生的建議下采取些措施比較好。