現(xiàn)在商場里邊油的種類很多，有玉米油，葵花籽油，還有花生油什么的，特別的多。最近好多人都買葵花籽油，都說葵花籽油是向日葵果實(shí)的一種植物油，營養(yǎng)價值是非常高的，具體都有什么估計也沒有多少人知道，下面我們就詳細(xì)的介紹一下葵花籽油的功效與作用有什么，希望大家有所了解。

葵花子的亞油酸含量可達(dá)70%.有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護(hù)心m管健康。葵花子中維生素E的含量特別豐富，每天吃一把葵花子.就能滿足人體一天所需的維生素E。止細(xì)胞衰老、預(yù)防成人疾病都有好處。葵花子可以防止貧血，還具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用，對癌癥、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱等病有一定的預(yù)防功效。葵花子可治瀉痢、膿皰瘡等疾病，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝、保持血壓穩(wěn)定及降低血中膽固醇，還可預(yù)防皮膚干裂、夜盲癥。

食用葵花油

葵花油品質(zhì)特征是：1、色澤淺黃，透明澄清。2、滋味芳香，沒有異味。3、熔點(diǎn)低，易被人體消化吸收。

對人體健康作用較大的亞油酸的含量在植物油中是最多的，因此，食用葵花油，對高血壓病人，肥胖人和腦栓塞，心肌梗塞、腎病患者都有較好療效。

葵花油的食法，除作烹調(diào)用油外，可作涼菜、冷餐的調(diào)味油，使菜肴清香可口

食用葵花油主要功效

1、質(zhì)地清淡細(xì)致，使用起來非常舒服，皮膚有如綢緞般光滑，沒有油膩的感覺;

2、適合所有的膚質(zhì)，用來治療腿潰瘍和皮膚疾病、擦傷，防止皮膚病變;

3、對動脈硬化很有幫助，有利尿功效，可怯痰。

以上的內(nèi)容就是介紹葵花子油的功效與作用有什么的詳細(xì)內(nèi)容，希望大家看了以后對葵花籽油有更進(jìn)一步的了解，葵花籽油好不代表葵花籽仁也好，有很多人都喜歡吃，其實(shí)患有肝臟疾病的人群是不適合吃葵花籽的，葵花籽男性也要少吃，對生育也會有一定的影響。