馬上就要進入秋季了,天氣微微轉(zhuǎn)涼,這個時候的人們就容易上火的上過火,之后我們就會出現(xiàn)口腔潰瘍還會出現(xiàn)口臭的現(xiàn)象,難免就會造成身邊的親朋好友,比較嫌棄自己連身邊的朋友都沒有了,對于養(yǎng)胃滋陰的食物非常的關(guān)鍵,那么大家知道該吃些什么如何調(diào)理才是最正確的選擇呢?來一起了解一下,接下來的文章。
雞蛋花性平和而味甘,有祛暑濕、清熱滯的功效,且清淡芳香,是著名的五花茶中的五花之一。而沙參是滋陰潤肺生津的中藥材。合而煲甘潤補益的豬踭,有清暑熱、潤肺氣的功效,并清香滋潤可口。雖然立秋不是秋,氣候仍是暑熱的盛夏,但從中醫(yī)的養(yǎng)生學來說,秋養(yǎng)肺。今天亦是周末。今日靚湯宜雞蛋花沙參煲豬踭,并男女老少皆宜。
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滋陰養(yǎng)胃4食療方
材料:雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。
二、滋陰益胃生地粥材料:生地黃25克,大米75克,白糖少許。
滋陰養(yǎng)胃4食療方
烹制:生地黃(鮮品洗凈細切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
滋陰壯陽是非常重要的一個環(huán)節(jié),對于養(yǎng)胃滋陰的食物也是不可忽視的,特別是各種粥類,還有雞蛋類,包括五谷類都是對身體有著很好的幫助,平時適當?shù)目梢苑派县i蹄煲湯。