?木須肉炒面是一種很美味的食物,光是想起來就讓人口水直流,你知道嗎,木須肉炒面的做法可是不止一種呢,那么木須肉炒面該怎么做呢,有哪些做法?今天我為大家帶來了兩種木須肉炒面的做法,有需要的朋友可以來看看下面的內容了解一下。
?做法一
?1、里肌肉1小塊切絲,加入料酒2匙、醬油1匙和十三香粉1小匙,用手抓勻醃一下。
?2、乾木耳1小把泡發洗淨切絲。
?3、蔥1支切段,分成蔥白和蔥綠。
?4、蒜2瓣做成蒜蓉。
?5、雞蛋1顆加一點點鹽打散。
?6、麵條2人份煮熟撈起拌半匙香油備用。
?7、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(5)稍微翻炒一下盛起。
?8、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻
?做法二
?1面條煮熟,撈出過涼,雞蛋打散待用。
?2鍋放油燒熱,放入蔥花爆香,倒入雞蛋炒熟,與木耳、黃花菜、黃瓜片放一起。
?3炒鍋放火上,熱鍋冷油,爆香蔥花、姜末蒜片,放入肉片,加料酒、鹽、雞精、醬油、香醋與胡椒粉炒香,放入面條黃花菜、木耳、雞蛋、黃瓜片、繼續炒勻,淋上香油出鍋即可。
?木須肉炒面的做法有哪些呢?上面的內容就是我們大家帶來的兩種木須肉炒面的詳細做法了,大家都看明白了嗎?如果大家覺得自己已經學會了的話,不如自己親自動手嘗試一下看能不能做出來哦。
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