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海帶排骨燉藕片做法有哪些呢

作者:xuyan3289  時間:2015-10-30 14:14:16  來源: 大眾養生網

海帶排骨燉藕片這一道湯羹,是作為湖北人經常會喝的一種湯料,海帶湯中的營養價值起的豐富,對于美容養顏,防治甲亢有著不錯的功效,利用海帶再搭配上排骨進行燉煮,既可以滋補身體,又可以起到美容養顏的功效,接下來的文章來為大家介紹一道海帶排骨燉藕片的做法,既好吃美味,而且營養價值都極其的豐富。

用料

排骨500克

海帶結20根左右

蘿卜300克

醬油適量

生姜適量

排骨海帶燉藕片的做法

將排骨用熱水淋洗一遍,然后放進鍋里,加水到差不多蓋住排骨,大火燒開

將湯水倒掉或將浮沫去掉

海帶洗干凈后,放到水里浸泡

藕切成片

在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨,大火燒開,小火煮一至一個半小時

加入海帶節,煮30-40分鐘后,加藕片、鹽和醬油,繼續用小火燉熟即可

材料

主料

500g排骨

150g海帶

200g藕

配料

適量油

適量鹽

適量蔥

適量姜

適量八角

適量花椒

做法1豆腐切塊入油鍋炸成金黃

2排骨焯水

3海帶發好洗凈切成小塊

4藕切塊

所有材料放入高壓鍋,加入調料,大火開鍋,小火煮25分鐘即可

這一道海帶排骨燉藕片的做法,不容多說想必大家已經都學會了,尤其是把海帶排骨和藕片一起放入鍋中,需要的可以加入幾味中藥,如枸杞,當歸,既可以滋補氣血又可以調理身體,熬制的湯羹喝起來別有一番滋味,而且湯好喝,營養價值這些豐富受到了不少朋友們的熱情歡迎。

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