山楂干其實就是用山楂做出來的果脯而已，雖然是很簡單的一道吃食，但是作用確實很大的。山楂干有著很多的作用，比如說活血化瘀，這種作用很多人都知道。還有的比如說開胃消食，如果說你胃口不好的話就可以吃一點山楂干來解決，或者還有吃東西積食了，也可以嘗試著吃一些山楂干來幫助自己解決積食的問題，效果是很不錯的。
作用:
山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經；
具有消食健胃，活血化瘀，驅蟲之功效；
主治肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥等。
效果：
1.消食導滯用于食滯不消、腹脹腹痛、惡心嘔吐、泄瀉。對肉食滯效果尤佳；
2.化瘀散結本品能入血分而散除瘀結，可用于產后血瘀腹痛、瘀血停滯腫痛、瘀血阻滯經脈等病癥。
如果受傷了，像是跌打損傷這樣的傷也是可以吃一些山楂干來幫助治病的，之前也說了，山楂干有活血化瘀的作用，有跌打損傷就證實適合吃山楂干來治療的。還有的山楂干能夠幫助防止心血管的疾病，如果老人有這方面的問題也可以吃吃山楂干。
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