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蔓越莓營養(yǎng)價值是什么

作者:xiaobao21  時間:2015-11-27 01:58:19  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蔓越莓就被人們叫做酸果蔓,顧名思義在味道上面自然是會出現(xiàn)一些酸酸甜甜的口感,所以就可以直接促進(jìn)人們的食欲,很多人在食欲不好的時候總是會去吃上幾顆蔓越莓的,因為本身蔓越莓的顏色就是比較鮮艷的,有些紅彤彤的感覺,就更加的能夠刺激人們的食欲,而且蔓越莓還有非常豐富的營養(yǎng)價值,是可以治療膀胱炎,還有慢性腎炎等多個疾病的,是最佳的食療方法。

健康益處一:可預(yù)防婦女常見的泌尿道感染問題

女性的尿道比男性來得短,因此較容易出現(xiàn)感染問題,而且一旦發(fā)生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度復(fù)發(fā)。而蔓越莓會使尿液酸化,讓泌尿道成為細(xì)菌不易生長的環(huán)境,并且又有著能夠阻止制病細(xì)菌黏附在體內(nèi)細(xì)胞的作用機制,讓引發(fā)尿道感染的細(xì)菌難以附著在尿道管壁上,如此一來,即使仍能克服艱苦環(huán)境而生存下來的病菌,還是會隨著尿液被排出體外。因此英國的研究人員建議,每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

健康益處二:降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率

導(dǎo)致細(xì)菌性胃潰瘍的發(fā)生,絕大多數(shù)是由于幽門螺旋桿菌在作怪的塬因,當(dāng)這種細(xì)菌長時間附著在胃黏膜上時,就會對胃部造成傷害,引發(fā)細(xì)菌性胃潰瘍,因此若是經(jīng)常食用蔓越莓,同樣也能抑制細(xì)菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人體如抗生素般的保護(hù)能力,而且這種「天然抗生素」不但不會讓身體產(chǎn)生抗藥性,也不用擔(dān)心會有藥物副作用產(chǎn)生,因此就算天天食用也沒有關(guān)系。

健康益處三:減少心血管老化病變

經(jīng)常吃高熱量、高油脂、高膽固醇食物的人,很容易讓心血管提早老化煺休,產(chǎn)生各種如高血壓、心臟病、血管栓塞等疾病,因此醫(yī)生一直呼吁大家,應(yīng)少吃這一類三高食物,平常也應(yīng)多加攝取含有單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如魚油),以避免低密度酯蛋白膽固醇(俗稱壞的膽固醇)氧化。但對于素食者來說,因為無法選擇葷類食物,而在一般植物當(dāng)中,這類營養(yǎng)成分也不高,所幸在蔓越莓當(dāng)中,不但含有高量的單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇外,還有另一種抗氧化尖兵-濃縮單寧酸,因此無論是葷食或是素食者,都能夠利用蔓越莓來保護(hù)心血管健康。

本身因為女性朋友們的尿道口就要比男性朋友們短很多的,這樣的話就會導(dǎo)致很多的細(xì)菌順著自己的尿道口進(jìn)入到體內(nèi),所以就會導(dǎo)致一些泌尿系統(tǒng)的疾病,這樣的疾病是非常難以去根治的,很多患者運用了很多種治療的方法都沒有辦法根治,這個時候就不妨去用蔓越莓榨成新鮮的蔓越莓汁喝的。

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