蜂蜜紅棗姜茶的搭配主要是可以起到一些藥用作用,姜茶本身就可以驅寒祛濕,如果患上風寒感冒,是可以通過喝姜茶來改善的。而紅棗一直以來就是保健的好東西,每天吃幾顆紅棗就可以預防多種疾病。如果怕上火就要注意不要吃太多的紅棗。下面,我們就來看看蜂蜜紅棗姜茶的做法吧!
做法
1.把大棗洗了泡10分鐘,然后用剪刀剪開去核。這步不可少,因為有的棗里面有蟲子,有的狀態不好有些爛。不過,有蟲洗掉就可以,不用扔。爛的扔掉。
2.鍋里放水和棗齊平,放適量的紅糖,開煮。
3.煮的時候,把生姜擦絲。不要去皮,生姜皮可以消腫利尿。
4.再快煮干的時候加生姜,以免過長時間煮生姜容易破壞姜辣素。
5.然后攪拌,一直到水干。
6.晾涼,加入蜂蜜。
7.裝瓶。放冰箱,北方零度以下可以放室外。
1.中醫認為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。
2.蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。
單糖:葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。
酶類:各種酶能夠促進人體對多種物質的消化吸收。
乙酰膽堿:消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。
黃酮:抗氧化,提高機體免疫力。
3.蜂蜜=人體血清
蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明,蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽,如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等,還有多種維生素和有機酸,因此蜂蜜被稱為“血清之王”。
蜂蜜中含有花粉粒,經常喝蜂蜜會對花粉粒過敏產生一定的抵抗力:蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒,也有一定的抗過敏作用,在臨床上常被用于支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜,就可以遠離哮喘、瘙癢等過敏癥狀。
以上就是蜂蜜紅棗姜茶的做法,以及蜂蜜的一些作用和功效。蜂蜜可以與多種食物搭配,能夠促進身體對蜂蜜的吸收。但要注意的是,溫度太高會破壞蜂蜜的營養價值以及口感,使蜂蜜變質。蜂蜜還可以起到潤腸通便的作用,所以蜂蜜紅棗姜茶是非常有保健作用的。