隨著社會主義的發展，人們的生活水平有了顯著的提高。隨著科學技術的發展，人們的生活變得越來越便利。像冰箱洗衣機這一類的都出現了，大大肺腑了我們的日常生活。我們都知道吃餃子是中國的傳統習俗，如今的速凍餃子更是讓人們隨時想吃就吃。但是有些人對它了解不多，那么長期吃速凍餃子好嗎?

經常吃當然不好，因為速凍餃子的里面的蔬菜有鹽，蔬菜遇到鹽就更容易產生亞硝酸鹽，吃多了亞硝酸鹽容易致癌，還是吃新鮮的好。

這個是可以吃的，但是最好不要經常吃速凍食品，因為任何的食物經過速凍后都會導致其蛋白質或者營養價值的丟失，冰箱內存放最好不要超過1周時間。

建議平時最好是隨吃隨時現做，這樣才能保證其營養成分，對于速凍的食品，應該在煮的時間要偏長一些。

主料速凍水餃2份

方法/步驟

先去超市購買速凍水餃，口味自定義，(就是自己喜歡什么就買什么樣子的)

回家之后，電鍋添加適量的水，我建議大家間可能的多添加一些。這樣煮水餃煮出來的好吃。將水燒開。這時候將水餃包裝袋打開，將水餃緩慢的放入到鍋中。小心避免熱水燙到自己。這樣坐等開鍋，開鍋之后關大火，開小火，多煮一會，看到睡覺都漂浮到水面之后，撈出幾個嘗嘗是不是熟了，就可以開始吃了，記得粘醬油醋，最好添加些香油，祝你吃的愉快!

注意事項

注意不要將水餃煮壞，小火慢煮!

方法/步驟

1速凍餃子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就會出現皮熟餡兒生的情況，因此要用中小火慢慢煮透餃子。

2不要解凍，要趁著餃子剛從冰柜里拿出來還硬梆梆的時候就直接丟在鍋里去煮，否則等到餃子自然解凍，整個外皮就黏糊了，很容易就煮破。

3煮餃子的水要多，還要加一些鹽，能夠增加餃子皮的耐煮力，防止張力導致餃皮碎裂。

4要用開水下鍋，同時還要不時地用勺子攪一攪，免得餃子皮粘鍋。

5當餃子下鍋后水開之后，要倒入少許涼水冷卻，待水再次煮開后再加涼水，反復三次，等到餃子浮上來之后就可以撈出享用了。

看了上述對于長期吃速凍餃子好嗎的介紹后，我想大家應該已經有所了解了吧。長期吃速凍餃子對身體是很不好的，餃子還是吃新鮮的比較好。所以我們要正確認識和掌握這方面的知識，以免會進入某種誤區，對自身體質造成傷害。我們要多加注意飲食安全。