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????朝九晚五的上班生活讓很多人沒有時間好好的享受早餐和午餐,因此晚餐成為了很多上班族大吃特吃的好時機。但對于腸胃功能不好的人來說,這又是一個很大的顧慮。如果晚餐不能很快的消化,便會造成食物堆積,引發(fā)胃脹胃痛等,情況嚴重者甚至需要就醫(yī)。那么晚飯幾小時能消化呢?下面我就為大家具體介紹一下。
????種類不同,時間不同的。
????水果:30分鐘~1小時,瓜類水果(如西瓜)最短,而香蕉最長。
????蔬菜:45分鐘~2小時,瓜類蔬菜(如冬瓜)最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之后是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)
????谷物類:1小時30分鐘~3小時,流質或半流質的谷物食品(如粥)消化時間較短,經(jīng)過發(fā)酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的面包),也比較容易消化。
????蛋白質:1小時30分鐘~4小時,牛奶、豆?jié){等流質蛋白質食品比較易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化則需要4小時或更長時間。
????脂肪:2~4小時,但是我們很少會單獨攝取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同攝取。脂肪與谷物或蛋白類食物共同攝入的話會延長它的消化時間,所以類似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成較大負擔,大概需要3~4小時才能完全消化。
????易消化的晚餐種類:
????1.大麥及大麥芽
??含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
??2.酸奶
??酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。
??3.蘋果
??蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
????以上就是我為大家介紹的有關晚飯幾小時能消化的知識了。建議大家可以選擇一些便于消化的食物當晚餐。特別是腸胃功能不好的人,要以清淡的食物為主。另外,晚上食量太大會導致發(fā)胖,并且對腸胃本身也是一種負擔。建議飯后多散步,適量運動以幫助消化。