在平時的飲食當中，由于每個人的愛好不同吃的食物也是不同的，可是對于養生的朋友來說，飲食就更加的重要，不但要保證營養豐富，而且還要起到調理身體的功效，這也是一種保健的方法，也有人通過山藥枸杞紅棗粥來進行養生，那么，山藥枸杞紅棗粥功效有什么？下面我們一起來進行一下了解。

山藥枸杞紅棗粥功效

1、山藥有健脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效，山藥還有降低血糖的功效，非常適合糖尿病人食用，山藥還被專家稱為天然的青春不老藥;

2、山藥為平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對于老年小孩皆宜;

3、枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效;

4、蓮子具有清心醒脾，養心安神明目、健脾補胃益腎的功效。

山藥枸杞紅棗粥做法

所需食材

山藥1根，棗干10粒，枸杞子20克，蓮子50克，大米30克，糯米20克，小米20克

制作方法

1、將山藥洗凈去皮，切成段，去皮時一定要戴手套，否則皮膚容易發癢。

2、準備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。

3、將蓮子、枸杞子準備好。

4、大米、糯米和小米洗凈放。

5、山藥為平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對于老年小孩皆宜;

6、枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效;

7、蓮子具有清心醒脾，養心安神明目、健脾補胃益腎的功效。入鍋內加水，將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內，山藥也一起放入。

8、高壓鍋用煮粥的鍵即可，為了更入味，我一般都是頭一天的晚上睡覺前，把這些食材放入鍋內準備好，泡一晚上，第2天早晨開始煮，感覺粥更粘軟，也更入味。