玉米是屬于一種非常好吃的谷類食物，是很多朋友都喜歡吃的，但是我們知道玉米的保存是比較麻煩的，如果沒有用正確的方法進行保存是很容易會使得玉米當中的水分和營養流失的，這樣吃起來口感就沒有那么好了，所以生活中很多的朋友都想了解一下嫩玉米的保鮮方法是什么？
整支玉米的保存方法如下：
1)剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米須，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米
2)食用前，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
超級啰嗦：
煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。
煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
以上就是關于嫩玉米的保鮮方法是什么的一個介紹，大家可以根據上文介紹的方法來進行保存，也可以把嫩玉米和熟石灰放在一起，因為石灰是具有干燥空氣的作用的，很多的食品都會使用熟石灰來進行保存，同時玉米進行冷藏也是一個不錯的方法。
