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減肥期間可以吃瘦肉嗎

作者:xuyan32818  時(shí)間:2015-12-24 20:08:17  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

減肥想吃肉怎么辦?減肥可以吃瘦肉嗎?很多減肥的朋友都會(huì)問這個(gè)問題,他們一直認(rèn)為能不能減肥與吃不吃肉有著很大的關(guān)系。其實(shí),減肥吃肉效果會(huì)更好,關(guān)鍵看你減肥期間是怎樣吃肉的。下面就讓我來為大家介紹下減肥期間吃什么肉,怎樣吃肉,對減肥是最有利的。

??一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。多吃魚肉還可緩解心情抑郁哦。

??每100克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當(dāng)吃些雞肉,不但有益于人體減肥,也不會(huì)引起肥胖。

??兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點(diǎn)是:含蛋白質(zhì)較多,每100克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少,每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每100克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多,營養(yǎng)價(jià)值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。

??牛肉的營養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉,也是適合于胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上,牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

??瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每100克可高達(dá)29克,每100克脂肪含量為6克,但經(jīng)煮燉后,脂肪含量還會(huì)降低,因此,也較適合胖人食用。

??看了以上內(nèi)容,相信大家已經(jīng)了解了減肥是可以吃瘦肉的。減肥時(shí)只要食用方法正確,盡量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以輕松擁有豐富的維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,這樣就不怕營養(yǎng)不均衡了。烹調(diào)時(shí)直接水煮,可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。

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