月經(jīng)是女性身體健康的重要指標之一。如今隨著社會的發(fā)展，很多人的生活和飲食很不規(guī)律，月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等狀況時有發(fā)生。而月經(jīng)期間女性的抵抗力較平時更低，如果在這個時候吃的食物不適合，可能會加重痛經(jīng)或者導(dǎo)致經(jīng)期延長、停止等。因此，經(jīng)期的飲食對于每個女性都是很重要的。那么經(jīng)期可以喝銀耳羹嗎？下面我就為大家具體介紹一下。
??首先，月經(jīng)來了能吃銀耳羹的，并且里面可以放入紅棗，這是對月經(jīng)比較好的。銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng)。銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效。
銀耳羹的做法一
原料：紅棗、銀耳、花生適量、冰糖適量。
做法：
1、銀耳泡發(fā)，紅棗最好也泡下。
2、把銀耳先入鍋煮爛，再放紅棗和花生，直到花生煮軟。
3、放冰糖再煮片刻，盛出放涼。
銀耳羹的做法二
主料：銀耳、紅棗、雪梨、冰糖、枸杞
制作步驟：
1、將銀耳用溫水浸泡30分鐘后洗凈，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小塊；
2、將紅棗沖洗干凈備用；
3、將梨洗凈去皮后，切成小片；
4、將撕碎的銀耳、紅棗和梨塊放入鍋內(nèi)，倒入清水，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1小時；
5、待銀耳煮得綿軟濃稠后放入適量冰糖和幾棵枸杞，再煮2分鐘即可熄火，冷熱食用皆可。??注意事項：
??銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補品,但一過夜,營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。如果我們喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環(huán),血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。因此要一定要喝新鮮的銀耳羹。
??以上就是我為大家介紹的有關(guān)經(jīng)期可以喝銀耳羹嗎的小知識了。女性在月經(jīng)期間的飲食應(yīng)該以溫補為主，紅棗、紅糖水等都是很好的選擇。同時要保持良好的衛(wèi)生習慣，勤換內(nèi)褲和衛(wèi)生巾。另外，經(jīng)期應(yīng)該特別注意保暖以避免受涼。平時要保持良好的生活習慣和規(guī)律的作息，少熬夜，少吃辛辣刺激的食物等。
