銀鱈魚通常不被認為是發物。發物一般指的是那些可能引起過敏反應或者加重某些疾病癥狀的食物,而銀鱈魚作為一種深海魚類,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,通常被認為對健康有益。
銀鱈魚的營養成分有助于降低心血管疾病的風險,并且對于兒童和老年人來說,是補充優質蛋白質的良好來源。然而,對于某些特定體質的人來說,如對海鮮過敏的人群,食用銀鱈魚可能會引起不適,因此這類人群應在醫生指導下謹慎食用。常見的抗過敏藥物包括鹽酸異丙嗪、馬來酸氯苯那敏和苯海拉明等,但這些藥物的使用應在醫生指導下進行,以避免不良反應。
在選擇食用銀鱈魚時,應確保食材新鮮,并徹底烹飪,以減少食物中毒的風險。對于有特殊飲食需求或健康問題的人群,建議咨詢醫生或營養師的建議。