绞尽奶汁by菊花开-娇小亚裔被两个黑人-娇小萝被两个黑人用半米长-娇小老少配xxxxx-亚洲破处女-亚洲片在线观看

5招吃海鮮保鮮去腥,營養更美味!

作者:魚魚  時間:2016-01-18 14:26:41  來源: 大眾養生網

海鮮烹煮前維持鮮度及衛生是品嘗甜美海味的重要關鍵,從運送、保鮮、冷凍、甚至是退冰、放血、宰殺的方式都會影響口感,若不用正確的方法,還容易食入細菌,危害健康。

海鮮烹煮前維持鮮度及衛生是品嘗甜美海味的重要關鍵,從運送、保鮮、冷凍、甚至是退冰、放血、宰殺的方式都會影響口感,若不用正確的方法,還容易食入細菌,危害健康。

(1)不論是購買魚類或其他海產,若非打算買活體回家自行處理,都要用冰塊或保冷袋包裹,以-4℃~2℃的低溫維持鮮度。

(2)海產即使放在冷凍庫中也有保存期限,最好是在1周內食用完,放置過久鮮味流失,口感自然不佳。

(3)解凍時,若能放于冷藏室最上層的低溫位置,讓其緩慢退冰,對于保留海鮮的口感與風味有很大的幫助,退冰太快反而會使海鮮肉質變差,口感也受影響。

(4)入鍋烹煮前務必得將海鮮清洗甘凈,不讓穢物血水殘留,這樣可以除去部分腥味,也更符合衛生。

(5)因自來水中含有微少的氯,易讓鮮味流失,并且經自來水洗凈后的海鮮再放入冷凍庫較易變黑,所以,建議以鹽水清洗海鮮,且與水接觸的時間也不宜過長。

該如何分辨魚的新鮮度?

眼到:魚鱗完整,魚眼清澈不混濁,魚鰓呈鮮紅色,魚腹完整沒有破裂,魚皮色彩鮮明,有光澤。

鼻到:用鼻子聞聞看,沒有腥臭味。

手到:用手指按壓,肉質結實有彈性。

另外,選擇牡蠣時,要選形狀完整、汁液不混濁、肉質有彈性的為佳;蝦子選擇光澤、頭和身體不分離的為佳。避免食物中毒的方法

首先,魚一定要新鮮;再來,如果是熟食的話,一定要熟透;熟食和生食要分開處理,避免交叉污染,因此熟食絕對不能被水族箱的水噴到;還有,料理環境要衛生,看看師傅的手、沾板、抹布、刀子有沒有常常洗,甚至是不是把刀子和抹布放冰箱,低溫防菌。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關問答


養生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 日韩经典欧美一区二区三区 | 四房播播开心五月 | 久久精品嫩草影院免费看 | 乱码国产丰满人妻WWW | 免费麻豆国产黄网站在线观看 | 99香蕉视频 | 999人在线精品播放视频 | 九色终合九色综合88 | 最近在线视频观看2018免费 | 玩弄放荡人妻一区二区三区 | TUBE69CHINESE学生 TUBE19UP老师学生 | 亚洲欧美日韩精品自拍 | 十二月综合缴缴情 | 相声flash| 动漫AV纯肉无码AV电影网 | 99久久99久久久精品久久 | 97视频在线播放 | 24小时日本在线电影 | 亚洲免费视频网站 | 成人免费观看在线视频 | china男士同性视频tv | 免费毛片播放 | 亚洲精品无码成人AAA片 | 亚洲狠狠97婷婷综合久久久久 | 久久亚洲黄色 | 无颜之月全集免费观看 | 国产永久免费视频 | 日本精品无码久久久久APP | 岛国在线无码免费观 | 国产精品嫩草影视在线观看 | 国产精品久久久久久久久爆乳 | 免费国产在线观看 | 992交通广播 | 免费被靠视频动漫 | 精品视频在线播放 | 男女夜晚在爽视频免费观看 | yellow免费观看在线 | 成人AV无码一二二区视频免费看 | 日本高清不卡码无码v亚洲 日本福利片午夜免费观着 日本粉嫩学生毛绒绒 | 2019久久这里只精品热在线观看 | 国产AV亚洲一区精午夜麻豆 |