零食是很多人最愛的，市面的零食種類有很多，因此對在選擇的時候，也是要注意不能隨意選擇，一些食物對人體健康沒有任何幫助，在吃的時候，也是要適量，使得對身體健康不會有太多損害，那什么是垃圾食品呢，這樣的食物一般都是指向膨化食品，所以對這類食物都是要減少選擇。

那什么是垃圾食品呢，下面就詳細的介紹下，使得對這些食物，都是有著很好的了解，在日常生活中，都是能夠避免選擇，這樣對自身健康，都是有著很好幫助。

什么是垃圾食品：

世界衛生組織公布的十大垃圾食品包括：

油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。

垃圾食品包含下面這三層含義：

(1)營養質量比較差

意思是，我們高高興興地把它填進肚子里，結果它不能發揮應有的營養作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。可是它們又占據了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導致人們營養缺乏，妨礙健康。

(2)容易讓人不知不覺中發胖

意思是，雖然這些食品營養素含量比較低，促進人體發胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃的結果呢?當然人就容易胖。

(3)不利于預防慢性病

總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進人體衰老，也不利于預防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進發胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。

通過以上介紹，對什么是垃圾食品呢，都是有著很好的了解，因此在吃的時候，也是要適量吃最佳，這樣對自身健康，都是沒有任何損害，同時對這類食物選擇的時候，也是要少量選擇最好，使得身體可以健康發展。