琥珀銀杏果是一個(gè)不太常吃的食物，這的食物在吃的時(shí)候，都是需要一些很好的方法，否則吃的時(shí)候，對(duì)自身各方面也是沒有幫助，這類食物含有的維生素種類比較多，在吃的時(shí)候，對(duì)人體健康都是沒有任何危害，所以對(duì)這樣食物吃的時(shí)候，也是可以放心選擇。

那琥珀銀杏果具體做法如何呢，這樣食物在制作上，都是需要很好的方法，對(duì)它制作的時(shí)候，也是不能隨意進(jìn)行，否則在吃的時(shí)候，也是危害到人體健康。

琥珀銀杏果：

琥珀銀杏果的做法

主料：保鮮銀杏果仁500克

配料：冰糖100克，白糖50克，蜂蜜50克，豬大油50克

制法：先將銀杏果仁用開水過(guò)一遍，控凈水份，冰糖研成碎末，再將炒勺內(nèi)加入豬大油，燒到5成熟時(shí)，倒入蜂蜜炸出味時(shí)，加入白糖、冰糖、銀杏果仁，慢火煨烤收汁，到金黃色出勺即可。

特點(diǎn)：成菜色如琥珀，清鮮淡雅，酥爛香甜，開胃健脾。

琥珀銀杏果是哪個(gè)地方的菜

琥珀銀杏果是湘菜菜系中的一道菜品，這個(gè)菜還蠻特別的，琥珀就是核桃，口味比較清淡，算是一道甜菜，成菜色如琥珀，清鮮淡雅，酥爛香甜，開胃健脾。

通過(guò)以上介紹，對(duì)琥珀銀杏果也是有著一些了解，因此對(duì)這樣食物選擇，也是可以放心進(jìn)行，它制作佳肴后味道獨(dú)特，而且長(zhǎng)期吃，對(duì)胃部改善也是有著幫助，而且它對(duì)開胃健脾效果是很不錯(cuò)的，所以它是一個(gè)很好之選。