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電餅鐺做披薩

作者:小王  時間:2014-06-01 13:04:33  來源: 大眾養生網

披薩是一種源于意大利的美食,現在在全球都非常的受歡迎的。披薩的制作主要是在做好的面餅上放上自己喜歡的食物,可以放蔬菜,也可以放肉類,當然最重要是要放上奶酪,這樣才會使整個披薩味道美味,并且在吃的時候還會出現拉絲的。很多時候人們想要吃披薩都要去快餐店或者披薩店,但是往往一塊披薩都是很貴的,而且有的時候有些食材又是你不喜歡的。

正是因為這樣,很多人都想在家里做披薩,可以做披薩可不是那么容易的,很多主婦因為沒有做披薩的用具往往想做卻做不了。其實如果你的家里有電餅鐺的話,就可以來做披薩的。今天就說一下用電餅鐺如何做披薩。

電餅鐺做披薩

原料主料:面粉

輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

1、將奶粉、黃油放進面粉中活好,省2個小時;

2、將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片;

3、在煎盤上倒少許油,將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用叉子均勻的在餅上

扎滿小孔,然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘,即可。

做法二

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和面,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層

5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認為

多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.

用電餅鐺來做披薩,相對其他方法是要簡單許多,對于第一次做的人也是可以很熟練的做出來美味的披薩。當然如果你訂購了半成品的披薩,回來也可以用電餅鐺進行加熱食用的。非常方便。

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