食客們只知道牛肉所富含的營養(yǎng)物質(zhì)很高，卻常常會忽略了牛髓才是精華所在，為什么要這么說。一般吃牛肉的時候都會以牛髓做為湯底。而整鍋牛肉的鮮味是不是足夠，牛髓是起著很重要的作用的，但當牛髓在進行反復的蒸煮之后，營養(yǎng)價值也都被湯底吸收了，其實牛髓是一種很營養(yǎng)的物質(zhì)。
牛髓其實也可以用來制作美食，有心的食客們會利用起牛的每一個部分來做成美味的菜肴。今天我們一起來了解一下秘制牛髓的做法，可以分享到牛髓中的精華所在：
材料：牛髓、蔥姜蒜、面包糠、雞蛋、鹽、料酒
做法：1、準備材料
2、牛髓切段焯水
3、將焯好的牛髓加蔥姜、鹽和少許料酒去腥煮熟。
4、煮熟的牛髓瀝水掛雞蛋液
5、滾上面包糠
6、下鍋炸成金黃色
7、鍋底留油煸香蒜沫
8、將牛髓下鍋翻炒加少許鹽攪拌均勻即可
一道風味十足的秘制牛髓就這樣完成了，雖然過程中比較復雜，但是能夠品嘗到美味的秘制牛髓，也是十分值得的。牛髓中含有整頭牛的精華所在，柯不要把這樣珍貴的材料浪費了。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產(chǎn),藥品經(jīng)營,中草藥收購等業(yè)務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)廣汕公路邊嶺排工業(yè)區(qū)（羅浮山藥業(yè)城）;經(jīng)國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產(chǎn)品業(yè)務涉及兒科產(chǎn)品、消化科產(chǎn)品、骨科產(chǎn)品、抗感染藥等領(lǐng)域，98%的產(chǎn)品在國內(nèi)成產(chǎn)，主要產(chǎn)品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
益普生集團作為一家有著八十多年制藥經(jīng)驗的歐洲制藥集團，擁有20余種上市產(chǎn)品及遍布全球近4000名的員工。公司的發(fā)展戰(zhàn)略是以三大治療領(lǐng)域內(nèi)的高科技產(chǎn)品為基礎(chǔ)，即腫瘤、內(nèi)分泌、神經(jīng)肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊地位于北京市大興區(qū)中關(guān)村科技園區(qū)大興生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經(jīng)營范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國業(yè)務覆蓋全國300余個城市，并在華上市了五大領(lǐng)域的高品質(zhì)的創(chuàng)新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個領(lǐng)域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力于“成為中國醫(yī)療衛(wèi)生體系重要組成
石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司于1992年6月16日創(chuàng)建，公司以“繼承創(chuàng)新、造福人類”為企業(yè)宗旨，以“科技健康明天”為企業(yè)發(fā)展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅(qū)動的創(chuàng)新發(fā)展
北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術(shù)企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
