花的種類比較多,不同的花都是有著自己的特色,因此在對(duì)花選擇的時(shí)候,也是需要對(duì)花進(jìn)行很好的了解,這樣在選擇它的時(shí)候,才能夠放心的進(jìn)行,那花不僅可以觀賞,同時(shí)也是可以制作美食的,紫藤花怎么吃呢,對(duì)這類花也是很多人不太清楚的,不知道該如何選擇它好。
很多人對(duì)紫藤花怎么吃并不是很了解,所以在選擇它之前,也是需要對(duì)它的使用方法進(jìn)行詳細(xì)認(rèn)識(shí),這樣在使用的時(shí)候,才能夠順利的進(jìn)行,而且對(duì)自身健康也不會(huì)有任何的損害。
紫藤花怎么吃:
春食老北京紫藤花餅
主料:
水油面團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)粉100g、水65g、油4g、油酥面團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)粉60g、植物油40g。輔料:
糖適量、面粉適量、紫藤花適量、黑芝麻適量。步驟:
1.晚上色彩有些失真,但紫藤花沁香依舊。
2.洗凈的藤蘿花切碎混合糖油面成餡兒,我是原先做好的凍在冰箱糖餡兒,隨時(shí)加配料。
3.和兩塊面,一塊水油面大些,另一塊油酥面小些。我用的植物油。兩塊面的比例5
3.
4.水油面包油酥面,搟成0.3厘米的大片,一端刷水卷緊成圓柱狀,合口處也是刷些水便于服帖不開(kāi)。
5.卷好的面皮可以看到很均勻的起層。
6.分成均勻的劑子,兩端褶進(jìn)搟成圓皮,像包包子一樣包緊。
7.輕壓成圓餅狀,表面刷水沾上黑芝麻。烤箱預(yù)熱后180度上下火烤制25分鐘,出爐即可。
小貼士
1.面皮和餃子面軟硬。
2.要包嚴(yán)
3.喜歡更酥脆的口感可用豬油,黃油做油酥面。以上就是對(duì)紫藤花怎么吃詳細(xì)介紹,這樣的使用方法是不錯(cuò)之選,而且在食物制作上,也是比較簡(jiǎn)單,因此對(duì)這樣的制作方式是最佳之選,不過(guò)在吃這類食物的時(shí)候,也是可以放心,它不會(huì)造成身體困擾,使得出現(xiàn)其他問(wèn)題。